Kaffeemaschine

Die Kaffeemaschine in Gestalt eines Kaffee-/Cappuccino-Vollautomats befindet sich im Küchenbereich, d.i. der hintere Teil des Kammerls, und dort auf dem stirnseitig stehenden hüfthohen Kasterl.

Die Bedienungsanleitung für die Kaffeemaschine befindet sich an der rechten Seitenwand des mannshohen, schmalen Schranks im hinteren Teil des Kammerls. Dort wird sie in einer Klarsichthülle aufbewahrt. Weitere Anleitungen in verschiedenen Sprachen finden sich im Kammerl-Kammerl im Ordner mit der Aufschrift "Anleitungen". Außerdem gibt es eine Online-Bedinungsanleitung.

MERKE: relativ häufige Reinigung der Kaffeemaschine ist notwendig, ohne Reinigung geht die Maschine kaputt! Insbesondere sind gemahlene Kaffeereste oft zu entfernen.

MERKE: Entkalken ist nur von Zeit zu Zeit nötig, wenn es die Maschine mittels LED-Anzeige anzeigt. Dann aber ist sie unverzüglich zu entkalken. Geschieht das nicht, dann verkalkt das filigrane Rohrwerk in der Maschine, die Maschine geht kaputt!

MERKE: Mahlwerk nicht auf zu feines Mahlen einstellen, sonst verstopft die Maschine. Sie produziert dann keinen Kaffee mehr und geht kaputt, wenn man das Mahlwerk nicht auf gröberes Mahlen einstellt.

Wartung der Kaffeemaschine

Die Kaffeemaschine muss relativ häufig gewartet werden. MERKE: Die Kaffeemaschine muss dazu ausgeschaltet sein.

Reinigungsvorgänge:

• Entleeren der gemahlenen Kaffeereste - das muss mehrmals am Tag durch Entleeren des Kaffeesatzbehälters geschehen, wenn dichter Publikumsbetrieb herrscht! Spätestens aber, wenn die entsprechende Kontrolllampe leuchtet, ist der Kaffeesatzbehälter zu entleeren; siehe Betriebsanleitung S. 14
• Reinigen des Abtropfbereichs im vorderen Bereichs der Kaffeemaschine; dazu Abtropfschale samt dem Kaffeesatzbehälter nach vorne von der Kaffeemaschine herausnehmen.
• Reinigen des Geräteinnenraums: einmal im Monat mit einem Pinsel oder einem feuchten Schwamm, ist einfach zum Durchführen, siehe Betriebsanleitung S. 14
• Reinigen der Brüheinheit: mindestens einmal im Monat mit klarem Wasser, also ohne Spülmittel, ist einfach zum Durchführen, siehe Betriebsanleitung S. 15
• Prüfen des Wasserstandes: für frisches Wasser im Wasserbehälter sorgen! Einmal im Monat mit mildem Reinigungsmittel aus hygienischen Gründen reinigen, um die leicht glitschigen Beläge (Algenbelag) an der Wandung des Gefäßes zu entfernen; siehe Betriebsanleitung S. 14
• Kaffeeauslauf reinigen: selten nötig, zumindest gelegentlich kontrollieren, ob sich hier Kaffeereste abgesetzt haben; siehe Betriebsanleitung S. 14-15
• Reinigen des Kaffeepulvereinfüllschachts: ist nur nötig, wenn die Maschine in der Regel mit fertig gemahlenem Kaffee befüllt wird; siehe Betriebsanleitung S. 15.
• Entkalken der Kaffeemaschine - nur bei von der Maschine angezeigtem Bedarf durch Blinken bestimmter Kontrolllampen, dann aber unverzüglich!

Kaffee oder Cappuccino zubereiten

Siehe die Bedienungsanleitung S. 11-12 und 12-13

Entkalken

Wichtig ist die korrekte und unverzügliche Durchführung, wenn entsprechende Warnlampen blinken; siehe die Bedienungsanleitung S. 15-16

Der Entkalkungsvorgang ist etwas "kompliziert" und dauert insgesamt rund 45 Minuten.

Herstellerfirma - Produktinformation

Die Firma DeLonghi hat die Kaffeemaschine in Italien hergestellt. URL: www.delonghi.com

Produktbezeichnung: ESAM22XY - 26XY - 28XY

Online-Version der Bedienungsanleitung: hier abrufen.